Herzlich Willkommen
Liebe Gäste, am 20.08.22 haben wir im Kiedricher Hof eine geschlossene Gesellschaft.
Unsere Speisen
Im Kiedricher Hof vereinen sich Moderne und Tradition.
Während die Bruchsteinmauer und das Fachwerk von früheren Zeiten erzählen,
schafft das moderne Interieur einen einzigartigen Flair
und ein absolutes Wohlfühlambiente.
Jugend trifft auf Adelshof
— Alle guten Dinge sind drei —
Kennengelernt haben wir uns als Azubis im Hotel Schwarzer Bock, Wiesbaden. Rita in der Lehre zur Hotelfachfrau und Felix in der Ausbildung zum Koch.
Ein zweites Mal führte uns beide die Leidenschaft zum Beruf nach Heidelberg zur Hotelfachschule, wo sich unsere Wege 2014 wieder kreuzten.
Als Rita Ende 2016 den ehemaligen Adelshof in Kiedrich entdeckte, sich entschloss die Herausforderung anzunehmen, erinnerte sie sich an Felix´ Können und kontaktierte ihn sofort. Nachdem er seine Küche und das Restaurant sah, war er sofort dabei.
Zusammen möchten wir im Kiedricher Hof mit saisonaler, moderner, Küche und Weinen ausschließlich von Rheingauer Jungwinzern frischen Wind in das Renaissancehaus im Herzen von Kiedrich bringen und Sie als unsere Gäste verwöhnen.
Unser Ziel ist es, ein Generationen übergreifender Treffpunkt zu werden, an dem sich alle gerne wiedersehen.
Herzlich willkommen im Kiedricher Hof!
Corona Regelungen Hessen
Liebe Gäste,
seit dem 02.04.2022 hat die Gastronomie in Hessen keinerlei Zugangsbeschränkungen mehr.
Ebenfalls ist die Maskenpflicht gefallen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Kiedricher Hof.
Das Team des Kiedricher Hofes
Rita & Felix
Anfang 2017 gründeten Rita und Felix gemeinsam
den Kiedricher Hof und leiten ihn seither Hand in Hand.
Felix kocht aus Leidenschaft und Überzeugung
mit frischen, regionalen Produkten.
Immer wieder kreiert er neue spannende Gerichte
und traut sich dabei auch an exotische Produkte
und Gewürze.
Rita kümmert sich um das Ambiente, Service, Personalmanagement und die Büroorganisation.
Mit dem neuen Familienzuwachs, wird sie sich nun aus der Operativen etwas zurückziehen.
Melanie
Seit Oktober 2020 freuen wir uns über unseren Neuzuwachs im Team.
Melanie ist wie eine Rakete
im Kiedricher Hof durchgestartet.
Innerhalb von drei Tagen
war sie quasi komplett eingearbeitet.
Souverän und kompetent zeigt sie,
dass sie vom Fach ist,
ihren Beruf mit Leidenschaft ausführt
und ein gutes Menschengespür hat.
Melanie hat die Leitung des Service fest in Ihrer Hand, sodass Rita sich beruhigt auf den Familienzuwachs konzentrieren kann.
Carolin
Als gelernte Köchin unterstützt Carolin, professionell und mit geübten Handgriffen, Felix.
Zuverlässig und sicher geht sie an die Arbeit.
Sie scheut auch dann nicht,
wenn unser Jäger einen Hirsch bringt,
der noch aus der Decke geschlagen
und zerlegt werden muss.
Manan
Manan unterstützt uns treu seit mehreren Jahren
in der Küche.
Angefangen in der Spüle,
arbeitet er nun gewissenhaft als Küchenhilfe
und kann viele Vorbereitungsarbeiten eigenveratwortlich übernehmen.
Jennifer
Jennifer unterstützt seit Juni 2021
Melanie und Rita fest im Service.
Durch Ihre aufgeschlossene und quirlige Art
bringt sie frischen Wind in das Team
und uns des Öfteren zum lachen.
Fürsorglich und liebenswert kümmert sie sich
um das Wohl unserer Gäste.
Shahram
Von Beginn an unterstützt Shahram uns dort,
wo Not an Mann ist.
In den ersten Monaten haben wir uns noch oft
die Haare gerauft, doch durch seinen Ehrgeiz
und seine große Auffassungsgabe,
ist er schnell zu einem “Multitool” geworden.
Inzwischen kann er Küche, Service und Housekeeping verantwortungsbewusst unterstützen
und wird dadurch immer wertvoller.
Nebenbei hat er deutsch gelernt,
seinen Haupt- und Realschulabschluss gemacht
und wagt sich nun weitere Jahre hinter die Schulbank, für sein Abitur.
Anton
Die nächste Generation ist bereits gesichert.
Unser Sohn Anton ist immer mit dabei.
Besuchen Sie uns
- Rita Kuckein
- Oberstraße 22, 65399 Kiedrich
- info (at) kiedricher-hof.de
- +49 6123 934 9777
Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag und Freitag ab 17 Uhr bis 22 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage ab 12 Uhr bis 22 Uhr
– durchgehend warme Küche –
Ruhetage
Mittwoch und Donnerstag
Betriebsferien:
07. November 2022 bis 17. November 2022
Kontakt
Kontaktieren Sie uns gerne
bezüglich einer Tischreservierung oder Fragen.
Wir freuen uns auf Sie.
- Rita Kuckein
- Oberstraße 22, 65399 Kiedrich
- info (at) kiedricher-hof.de
- +49 6123 934 9777
